作り方
- 1
ピーマンは洗って、適当な大きさに切る
- 2
フライパンにサラダ油を適量入れ、ピーマンをさっと炒め、サバ缶を汁ごと入れる。
- 3
味付け
鶏ガラスープの素、適量。
マヨネーズ、大さじ2〜3ぐらい。
ブラックペッパー 2〜3振り
練りがらし 少々 - 4
サバは軽くほぐして、水分がなくなるまで炒める。最後に鷹の爪の輪切りを入れ、ひと炒めして出来上がり
コツ・ポイント
まかない道場さんの動画を見られると、よりわかります。
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