豚ニラ玉ねぎどんぶり
簡単にできて野菜もたっぷりな
どんぶりです。
このレシピの生い立ち
豚肉とニラでどんぶりを作りたくて
考えたレシピです。
作り方
- 1
玉葱はくし形に切りニラは2~3㎝にカット。☆は混ぜておく
- 2
玉ねぎは600wのレンジで3分加熱。
フライパンに油をひいてニンニク、豚肉、玉ねぎをさっと炒め★、水も入れて炒める。 - 3
2に☆の卵液を入れて
蓋をして火を止める。卵が半熟位の方が美味しいと思います。
コツ・ポイント
海苔や紅ショウガを散らしても美味しいです。
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