鶏南蛮♪冷あつ・つけうどん！
花時計咲いた @cook_40128399
鶏肉のお出汁がたっぷりと出た熱々お汁に
氷水でしめたコシのあるおうどんさん♪
1玉じゃ足りないかもぅ～(;^ω^)
このレシピの生い立ち
七味唐辛子を少しふるとまた好いですね♪
鶏南蛮♪冷あつ・つけうどん！
鶏肉のお出汁がたっぷりと出た熱々お汁に
氷水でしめたコシのあるおうどんさん♪
1玉じゃ足りないかもぅ～(;^ω^)
このレシピの生い立ち
七味唐辛子を少しふるとまた好いですね♪
作り方
- 1
冷凍うどんを袋のままレンジ600wで3分半チンする。
袋を切って、氷水でしめる。
- 2
小鍋に水を入れ、2cm角にカットした鶏肉を入れ、火を点ける。
- 3
沸騰してお肉に火が通ったら、ねぎ・小松菜を加え、麺つゆ・だしの素・お酒で味付けする。
-
コツ・ポイント
柚子の皮あると好いですね（＾−＾）
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