簡単!丸ごとローストチキン

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YYキッチン @cook_40063462

簡単なのにゴージャス(^o^)
野菜やご飯に鶏の味がしみて美味しいです!
このレシピの生い立ち
以前はダッチオーブンで作って楽しみました。

簡単!丸ごとローストチキン

簡単なのにゴージャス(^o^)
野菜やご飯に鶏の味がしみて美味しいです!
このレシピの生い立ち
以前はダッチオーブンで作って楽しみました。

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材料

  1. 1羽
  2. 冷凍ピラフ 1袋
  3. セロリ、人参、玉ねぎなど 適宜
  4. セリ(みじん切り) 適宜
  5. クレイジーソルト 適宜

作り方

  1. 1

    鶏にクレイジーソルトをすり込んで数時間おく。

  2. 2

    おなかに冷凍ピラフ+パセリを詰める。
    鶏の下や周りにあり合わせの野菜をしきつめる。

  3. 3

    オーブン160℃40分、裏返して30分くらい…ま、こんがり焼けるまで!

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