手作り梅シロップが隠し味♪トマトマリネ
象の弓 @cook_40112310
手作り梅シロップを使ってトマトマリネを作ってみました。
このレシピの生い立ち
初めて作った梅シロップが残っちゃってたので、砂糖の代わりにマリネ液にしてみました。
トマトの赤、バジルの緑でクリスマスにピッタリ!?
手作り梅シロップが隠し味♪トマトマリネ
手作り梅シロップを使ってトマトマリネを作ってみました。
このレシピの生い立ち
初めて作った梅シロップが残っちゃってたので、砂糖の代わりにマリネ液にしてみました。
トマトの赤、バジルの緑でクリスマスにピッタリ!?
作り方
- 1
トマトを洗い、楊枝で穴を開ける。
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- 2
梅シロップ他、調味料を合わせる。
-
- 3
沸騰したお湯に入れて湯剥きする。
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- 4
ツルンと剝けました。
-
- 5
合わせ調味料で和えます。
-
- 6
味を馴染ませるのと冷やすため、冷蔵庫へ...。
-
- 7
良い感じに冷えたら、盛りつけてできあがり～(^_^)/
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コツ・ポイント
湯剥きしやすいように穴を開けましょう。
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