簡単！かぼちゃと厚揚げの煮物

みぃーーすけ
みぃーーすけ @cook_40035237

めんつゆで簡単味付け！かぼちゃも薄いからすぐ煮える！冬はやっぱりかぼちゃですね！
このレシピの生い立ち
カボチャだけ煮ても食べてくれない旦那さん用！食べやすくしてみました！

簡単！かぼちゃと厚揚げの煮物

☆ゆみどん☆'s cooksnap of when they made 簡単！かぼちゃと厚揚げの煮物.
ちよpom's cooksnap of when they made 簡単！かぼちゃと厚揚げの煮物.
ヒマリー's cooksnap of when they made 簡単！かぼちゃと厚揚げの煮物.
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みぃーーすけ @cook_40035237

めんつゆで簡単味付け！かぼちゃも薄いからすぐ煮える！冬はやっぱりかぼちゃですね！
このレシピの生い立ち
カボチャだけ煮ても食べてくれない旦那さん用！食べやすくしてみました！
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 8分の1くらい
  2. 厚揚げ 半分5センチくらいかな
  3. ☆水 200cc
  4. ☆だしの素 小さじ1
  5. ☆めんつゆ 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃはタネをとり、そのままラップにくるんでレンジで2分チンする

  2. 2

    かぼちゃと厚揚げを5mm幅くらいに切る

  3. 3

    かぼちゃと厚揚げをフライパンにいれ☆をいれて、フタをして煮る！5分くらい

  4. 4

    フタをとったらみりんをいれて、水分をとばしながら煮詰める！水分がなくなったら完成！

コツ・ポイント

甘めかも！みりんで最後に甘みと照りを調整してください！！
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