鶏つくねの磯辺焼き

パスパスm
パスパスm @cook_40134936

柔らかめのつくねが海苔に包まれると、とっても食べやすく、お弁当にもいいよ!
このレシピの生い立ち
柔らかめだったので、海苔に包んだら、美味しくできました。

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. 長芋 すりおろし 50g
  3. ネギ 1本
  4. 砂糖 少々 少々
  5. 本だし 少々
  6. 生姜 チューブ少々
  7. しょう油 少々
  8. 海苔 あるだけ

作り方

  1. 1

    すべての材料をボールに入れて良く混ぜる。(海苔以外)

  2. 2

    海苔にスプーン1杯分を包む。

  3. 3

    フライパンに多めの油をひいて、両面をこんがり焼く。

コツ・ポイント

ぬるぬるして包みにくいので、少量作る方がいいかもしれません。

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レシピ作者

パスパスm
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カワイイもの好き!それと、簡単.適当が、好き…
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