レンジで簡単♪チキンミートローフ

るるる~ん♪
るるる~ん♪ @cook_40069158

電子レンジで簡単に作れます♪
そして美味しいのよ~(^∇^)
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にミートローフを作りたかったので^^

レンジで簡単♪チキンミートローフ

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レンジで簡単にミートローフを作りたかったので^^

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材料

  1. 鶏ももひき肉 250g
  2. ミックスベジタブル 1カップ
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 1個
  5. パン粉 1/2カップ
  6. 牛乳 大3
  7. 塩コショウ 適宜
  8. ☆ケチャップ 大2
  9. ☆中濃ソース 大2
  10. ☆醤油 大1

作り方

  1. 1

    ☆以外をよーくこねて混ぜる。

  2. 2

    タネを耐熱容器に入れて、上からしっかり押し固める。
    ※切るときにボロボロしないように。。。

  3. 3

    タネに密着するようにラップをして600wで10分加熱。

  4. 4

    容器から出して、食べやすい大きさに切る。
    火が通っているか確認し、必要ならさらにチン。

  5. 5

    容器に残った肉汁に☆を混ぜ合わせてソースを作り、お肉にかけて出来上がり〜

コツ・ポイント

もうひと手間ですが、チンした後にフライパンで両面を軽く焼いて、少し焦げ目をつけると見栄えもよいです。

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