簡単!じゃがいものオーブン焼き

たーたんのママ
たーたんのママ @cook_40057561

完熟トマトソースを使って簡単にパーティーの一品を!取り分けてワイワイ楽しいです!
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなミートソースを熟
トマトソースを使い簡単に、美味しく作り、さらにパーティー向けにオーブン焼きにしました!
簡単だから、急な来客にもオススメ。
もちろん、パスタにかけても美味しいです。

簡単!じゃがいものオーブン焼き

完熟トマトソースを使って簡単にパーティーの一品を!取り分けてワイワイ楽しいです!
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなミートソースを熟
トマトソースを使い簡単に、美味しく作り、さらにパーティー向けにオーブン焼きにしました!
簡単だから、急な来客にもオススメ。
もちろん、パスタにかけても美味しいです。

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材料

5~6人分
  1. 完熟トマトソース 1袋
  2. カットトマト缶 1缶
  3. 合い挽き肉 400g
  4. 玉ねぎ 1個
  5. しめじ 1袋
  6. ピーマン 2個
  7. 人参 1本
  8. 小2
  9. ブイヨン 1個
  10. ウスターソース 大1
  11. オールスパイス 少々
  12. オリーブオイル 大1
  13. にんにく 1かけ
  14. じゃがいも 6個
  15. ピザチーズ ミートソースが隠れるくらい
  16. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    まずは、完熟トマトソースを使いミートソース作り。

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにし、鍋にオリーブオイルを入れてニンニクを炒めます。

  3. 3

    挽き肉の色が変わるまでポロポロにしながら炒めます。

  4. 4

    みじん切りにした、人参、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒めます。

  5. 5

    しめじは粗みじん切りにして、4に合わせて炒めます。

  6. 6

    完熟トマトソース、トマト缶をいれ、混ぜながらひと煮立ちさせます。

  7. 7

    しお、ウスターソース、オールスパイスを入れ、少し濃いめに味付けします。
    味の濃さはお好みで調整してください。

  8. 8

    10分程、煮込めばミートソースは完成です。

  9. 9

    じゃがいもは皮をむき塩茹でします。
    塩は分量外です。

  10. 10

    茹でたじゃがいもを耐熱皿に並べ、ミートソースをかけ、ピザチーズ、粉チーズをかけ、オーブントースターで10分焼きます

コツ・ポイント

ミートソースさえ出来てしまえば、簡
単な一品!ミートソース、チーズの量はお好みで!
ミートソースは粗挽きコショウを入れると旨さが増します!

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たーたんのママ
たーたんのママ @cook_40057561
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中学校3年生の1号くん、中学校1年生の2号くん、 、5年生のちびこ☆しばらく放置してるあいだに気がつけば子ども達も成長☆怪獣の飼育のようだった子育ても怪獣達が成長し賄いのおばちゃんになった感じ。食事作りばかりしてる。。。美味しいものを食べること、楽チンに食事を作ることが大好きなたーたんのママです☆
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