簡単！ナスミートグラタン
maimama127 @cook_40252438
市販のミートソースを使うので、味付けは全く不要！簡単、美味しい♡
ナスなので、パスタより低カロリー♡
このレシピの生い立ち
子供の頃、あと１品足りない！という時に、母がよく作ってくれていました。
簡単！ナスミートグラタン
市販のミートソースを使うので、味付けは全く不要！簡単、美味しい♡
ナスなので、パスタより低カロリー♡
このレシピの生い立ち
子供の頃、あと１品足りない！という時に、母がよく作ってくれていました。
作り方
- 1
ナスを食べやすいよう適当な大きさに切る
-
- 2
フライパンに油をひき、ナスをしんなりするまで炒める（中火で２分程度）
-
- 3
ミートソースをフライパンに投入、ナスに絡ませながら炒める（中火で２分程度）
-
- 4
グラタン皿に炒めた具を入れ、上からとろけるチーズをのせる
（お好みで、粉チーズ、パセリを振る） -
- 5
オーブンで焼く（750度℃で５分程度）
-
- 6
チーズがとろけて、ちょっと焦げ目がついたら完成！
-
- 7
とろけるチーズとミートソース、ナスの相性がたまらない♡
お好みでタバスコをかけてどうぞ！ -
コツ・ポイント
・マッシュルームや挽き肉入りのミートソースを使うと、ちょっと豪華に♡
・ミートソースはしっかり炒めた方が、甘みが増す気がします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20352242
