牛タンのさっぱり葱塩にんにく炒め
旦那は皿洗い @cook_40075499
2015/5/9 クックニュース掲載感謝です✲
ご飯ガッツリ食べれるおかずです♪
豚タンでも旨い◎
このレシピの生い立ち
食べごたえのある牛タンにしたくて！
牛タンのさっぱり葱塩にんにく炒め
2015/5/9 クックニュース掲載感謝です✲
ご飯ガッツリ食べれるおかずです♪
豚タンでも旨い◎
このレシピの生い立ち
食べごたえのある牛タンにしたくて！
作り方
- 1
牛タンに下味で塩コショウをする。(分量外)
ネギは斜めに、ピーマンは５ミリ幅に切る。 - 2
皿にサンチュ等の青菜を敷く。(なくてもOK)
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- 3
フライパンにオリーブオイル(分量外)をしき、にんにくと鷹の爪を炒める。
-
- 4
香りがでたら、牛タンを入れて炒める。
-
- 5
★の調味料を入れる。
-
- 6
ネギとピーマンを入れてサッと炒める。
-
- 7
盛り付けて完成です♪
-
- 8
28/9/4 ③⑧話題入りしました☀
牛タンをシンプルに葱塩で♪
お試し頂いた10名の皆様、美味しそうなれぽ大感謝です❤ -
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は鷹の爪抜いても美味しいです(^^)
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