三つ葉と人参を洗い、三つ葉は４センチくらいのざく切りに、人参は皮をむき、ごく薄い半月切りにする。

インスタントラーメンの袋の表示よりやや少なめの水を鍋に入れ火にかける。沸騰したら麺を入れ、表示通りの時間ゆでる。

１～２分ほどゆでて麺がほぐれてきたら、サバ缶詰を汁ごと投入する。

ゆであがったら火を止めスープの素を入れて、サバの身を壊さないように混ぜる。

器に入れ、三つ葉と人参をトッピングして、できあがり！