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もずくのお吸い物
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もずくのお吸い物-レシピのメイン写真

もずくのお吸い物

☆ベリーmama☆
☆ベリーmama☆ @cook_40129263

栄養価高いもずくが手軽に作ることが出来、食べられます。^ ^
このレシピの生い立ち
何か汁物を添えたい時に簡単に出来るお吸い物!時々作ります。

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何か汁物を添えたい時に簡単に出来るお吸い物!時々作ります。

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栄養価高いもずくが手軽に作ることが出来、食べられます。^ ^
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何か汁物を添えたい時に簡単に出来るお吸い物!時々作ります。

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材料

2、3人分
  1. もずく お好みの量
  2. 椎茸 1枚
  3. 小ねぎ 適量
  4. 七味 少々
  5. 白だし 大2〜3
  6. 水 400cc〜500cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸かして、白だし、椎茸を入れ一煮立ちしたら、もずくを入れる。

  2. 2

    お椀に入れて、小ねぎをちらす。
    お好みで七味をかける。

コツ・ポイント

白だしが1番合います。七味を入れると美味しいですよ!

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☆ベリーmama☆
☆ベリーmama☆ @cook_40129263
2018/03/08 04:42に公開

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