簡単トマトと梅ツナの冷製パスタ

ぴょんちー☆
ぴょんちー☆ @cook_40128731

あっという間に簡単冷製パスタ☆簡単なのに絶品!梅がさっぱり~!にんにくのパンチが最高!
このレシピの生い立ち
さっぱりしてるけどにんにくの効いたトマトパスタが食べたくて!

簡単トマトと梅ツナの冷製パスタ

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さっぱりしてるけどにんにくの効いたトマトパスタが食べたくて!

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材料

2人前
  1. パスタ 2人前
  2. 梅干し 2つ
  3. トマト 1つ
  4. ツナ 1缶
  5. オリーブ・オイル 大さじ1~2
  6. めんつゆ(3倍) 大さじ2
  7. ★黒胡椒 適量
  8. ★にんにく 1片(多めが美味しい)

作り方

  1. 1

    塩を入れ沸騰したお湯にパスタを入れ柔らかめに茹でる(お好み)

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切り、梅干しは種を取り包丁で叩く。ツナのオイルはすこし捨てる。(好みで入れても良い^^)

  3. 3

    すべての材料、調味料をボウルに入れ混ぜて味を馴染ませておく。茹で上がったパスタはザルに上げすぐに冷水でシメ、よく水を切る

  4. 4

    パスタをボウルに入れよーーく絡ませたら完成^^

コツ・ポイント

パスタはよく冷やすこと。材料は混ぜておいて冷蔵庫に入れておくのがいいかも!冷たい方が美味しい^^

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