作り方
- 1
もち米を2合分研ぎます。
しっかり研いだら水に30分ほど浸しておきます。 -
- 2
椎茸をスライス切りにし、しめじは食べやすい大きさに切ります。
椎茸のへたも小さく切って入れるとダシがでて美味しくなります -
- 3
30分たったら、もち米に調味料を全ていれます。
調味料を合わせて水は2合分いれます！ - 4
きのこを全て炊飯器にいれ、炊くだけ(^o^)
炊き込みコースがあれば、そのコースにするといいです！ - 5
炊き上がったら、よく混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖を少し入れるといいです^_^
きのこ類なら、エリンギでもえのきでも！舞茸なんかもいいです(^o^)
油揚げなど入れても美味しいです！
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