簡単に作れる鶏そぼろです。このレシピの生い立ち自分用のメモです。
鍋に材料を全て入れ炒め煮する。基本中火で火を通し、汁がなくなれば出来上がり。
味の調整で追加する場合小さじ1ずつ入れるといいと思います。私は醤油とみりんを小さじ1ずつ追加するとちょうどいいです。
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つちのこ亭