赤大根の甘酢漬け
sunuちゃんクック @cook_40055242
農家の方から赤？紫色？の大根を頂きました。煮物には向かないらしいです。
歯応え良し、辛み無しで箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
農家の方のオススメレシピです。
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赤大根を薄い、いちょう切りに切り、調味料で甘酢を作り漬け混む。
コツ・ポイント
大根を薄く切ることです。
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