レンジで豚ロース炒め
ブルーアトラス_o @cook_40083952
夏の暑い日に炒め物は絶対にイヤ！
換気扇不要なので夏季・冬季ともエアコンで快適にした室温に影響を与えない調理法です。
このレシピの生い立ち
夏暑い日に炒め物は絶対にイヤ
なぜなら換気扇が冷気を室外に吸い出してしまうから････。
電気代もバカにならないし！
このレシピはそんなイライラが生み出したレシピです･････。
レンジで豚ロース炒め
夏の暑い日に炒め物は絶対にイヤ！
換気扇不要なので夏季・冬季ともエアコンで快適にした室温に影響を与えない調理法です。
このレシピの生い立ち
夏暑い日に炒め物は絶対にイヤ
なぜなら換気扇が冷気を室外に吸い出してしまうから････。
電気代もバカにならないし！
このレシピはそんなイライラが生み出したレシピです･････。
作り方
- 1
ラーメンどんぶりに豚肉を並べ、たれの材料を投入します。どんぶりにラップをして電子レンジで2分チンします。
-
- 2
豚肉は熱調理で くっつき始めているので箸を使い肉をはがして再度並べ直します。
-
- 3
醤油小さじ1を加え再びラップをして更に 2分 チン、その後レンジから取出しラップをしたまま3分蒸らします。
-
- 4
これが完成したレンジで豚ロース炒めです。火も油も使わない省エネレシピです。
-
コツ・ポイント
調理時間は500Wの電子レンジでの換算です。
また、濃縮麺つゆを割る際に料理酒やミリンを加えるとより美味しく調理可能です。
加えて
新タマネギを加えてチンすれば豚ロース丼の具材の出来上がり･･･。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20353956
