サーモンマリネ
Yokchina @cook_40054558
細い千切りにした野菜がサーモンに絡んでおいしい！
このレシピの生い立ち
フレッシュレモンの代わりにレモンジャムを使って作ってみました。普段は、セロリやパプリカもを入れて作ります。チキンや魚のフライ、ハムをマリネしたりもします。
サーモンマリネ
細い千切りにした野菜がサーモンに絡んでおいしい！
このレシピの生い立ち
フレッシュレモンの代わりにレモンジャムを使って作ってみました。普段は、セロリやパプリカもを入れて作ります。チキンや魚のフライ、ハムをマリネしたりもします。
作り方
- 1
刺身はスライスして、塩、胡椒しておく。野菜は、スライサーで、薄くスライスして千切りにしておく。（玉ねぎはスライーサのみ）
- 2
ケイパーは細かくたたいてみじん切り。サーモンと野菜以外の材料を合わせて調味液を作る。
- 3
全てを合わせて、冷蔵庫で冷やす。
似たレシピ
-
-
ハーブが効いてる♪サーモンマリネ ハーブが効いてる♪サーモンマリネ
今回は手作りハーブオイルとビネガー使用。一層美味しい♪前菜にも良いし白ワインにも合います!ディルは是非準備下さ～い
-
新玉ねぎとサーモンマリネにシュガーカット 新玉ねぎとサーモンマリネにシュガーカット
今が旬の新玉ねぎでスモークサーモンとマリネ。マリネ液のお砂糖をシュガーカットゼロ顆粒にして、カロリーオフ！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20354663
