作り方
- 1
ジャガイモは細く、キャベツは、細かく切る
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- 2
粉と玉子とマヨネーズと水をいれよくまぜる。(生地はゆるめがいいです)
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- 3
材料を入れてまぜる
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- 4
あとは、食べやすい大きさに焼くだけです。薄めに焼いた方が早く火がとおります
- 5
火は中火で、両面あわせて10分ぐらい。中まで火がとおれば出来上がり！
-
- 6
そのままでも、とっても美味しいです。個人的にはポン酢がオススメです。
コツ・ポイント
小さく切ることです。早く火がとおります
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