居酒屋ではお馴染みですが、鳥胸肉の皮を利用して安くて早くて美味しいコラーゲンたっぷりの鶏皮ポン酢が家庭でできます！
このレシピの生い立ち
ウチでは1ヶ月分のお肉等、特売の時に買って処理をして冷凍保存するので胸肉の皮を全部はがすので皮の唐揚げや居酒屋で食べた鶏皮ポン酢にして消費しています！コラーゲンたっぷりなので是非一度お試しくださいませ♪