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《お弁当に◎》個体ドレッシング
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《お弁当に◎》個体ドレッシング-レシピのメイン写真

《お弁当に◎》個体ドレッシング

毛玉の親父
毛玉の親父 @cook_40272264

生野菜のサラダをお弁当にできない問題(ドレッシング持参面倒問題)を解決するニューメソッドの提案♫栄養ガッツリ(°▽°)
このレシピの生い立ち
ビタミンは熱に弱いので、野菜を食べるなら生だなぁと。
なんとかお弁当に生野菜サラダを持って行こうと試行錯誤しました。

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《お弁当に◎》個体ドレッシング

毛玉の親父
毛玉の親父 @cook_40272264

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材料

  1. 卵 1個
  2. ドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を溶きます。

    • 《お弁当に◎》個体ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    溶き卵にドレッシングを混ぜます。

    • 《お弁当に◎》個体ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    ラップをせずに電子レンジでチン!2分くらい。完全に固めます。

    • 《お弁当に◎》個体ドレッシング作り方3写真
  4. 4

    3でできたものを冷まします。

  5. 5

    最後にフォークでそぼろ状に細かく潰します。ドレッシング味のそぼろができました。

    • 《お弁当に◎》個体ドレッシング作り方5写真
  6. 6

    サラダにかけて、食べるときに野菜にまぶして食べます。

    • 《お弁当に◎》個体ドレッシング作り方6写真

コツ・ポイント

ドレッシングは卵に合う味がオススメ☆(写真は玉ねぎドレッシングを使いました。)
割としっかり目に味を付けましょう!
卵が乳化剤として働くので、油分の多いドレッシングでも問題無く作れます(´∀`*)g

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毛玉の親父
毛玉の親父 @cook_40272264
2019/12/16 03:44に公開
味と奇抜さの両立誰もやらないことがしたい二児の父
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