しめじとほうれん草のオープンオムレツ

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

ジューシーでクリーミーなイタリアン風オムレツですオーロラソースやカレー粉をふりかけてお召し上がりください
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいオムレツを作りたくて。カフェ風

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材料

10切れ分
  1. しめじ 1袋
  2. ほうれん草 1/2束
  3. 生クリーム+水 80cc+70
  4. チーズ ふたつかみ
  5. 6個
  6. 粗挽き塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    しめじとほうれん草をフライパンで炒める。
    オーブンを180度に予熱開始

  2. 2

    ボールに卵を割り入れよく混ぜ、生クリームと水チーズ、1で炒めたしめじとほうれん草も加えてよく混ぜる

  3. 3

    耐熱皿に油を敷き2の具材全てを流し入れる

  4. 4

    オーブンに入れて180度で20分する。
    完成★

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レシピ作者

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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