アボカドとベーコンのバターソテー

まま蔵 @prey2615
アボカドの旨味をベーコンの塩味とコクとバターの風味で引き締めてくれます。
アボカドが苦手な方でも美味しく食べられるかと。
このレシピの生い立ち
こんな組み合わせどうだろ?
アボカドとベーコンのバターソテー
アボカドの旨味をベーコンの塩味とコクとバターの風味で引き締めてくれます。
アボカドが苦手な方でも美味しく食べられるかと。
このレシピの生い立ち
こんな組み合わせどうだろ?
作り方
- 1
アボカドは数ミリ厚にスライス、ベーコンも数ミリにカットする。
- 2
バターでベーコンに焦げ目がつく程度に焼く。
- 3
アボカドを加え、コショウを振って両面を30秒ずつくらい焼けば出来上がりです。
コツ・ポイント
バターはなくてもベーコンの脂分だけでも大丈夫です。
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