✿冷やしスタミナうどん✿
cocoりえ @cook_40034977
暑い日は冷たい麺♪
ピリ辛キムチと甘辛お肉をのせて食欲増進♪
このレシピの生い立ち
うどんとお肉が食べたいという娘(キムチ抜き)に作りました。
✿冷やしスタミナうどん✿
暑い日は冷たい麺♪
ピリ辛キムチと甘辛お肉をのせて食欲増進♪
このレシピの生い立ち
うどんとお肉が食べたいという娘(キムチ抜き)に作りました。
作り方
- 1
温泉卵を作る。
大根はおろし、軽く水気を切る。長ネギを刻む。 -
- 2
フライパンに油(分量外)をひき、牛肉を炒め焼肉のタレで味付け。
-
- 3
麺を茹で冷水で冷やす。
①②をのせ、⚪をかけて完成。 -
コツ・ポイント
⚪麺はお好み(茹で麺、乾麺)を使用してください。
⚪ごま油はお好みで入れてください。
⚪胡瓜やレタス、茹でもやし等お野菜たっぷりでも美味しいです。
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