キムチ焼きそば♪
★★yukky★★ @cook_40132451
大人の焼きそば☆
このレシピの生い立ち
突然焼きそばが食べたくなり、麺とキムチを購入しサッと作ってみたら・・・
なかなか大人の味で晩酌が進みました★
キムチ焼きそば♪
大人の焼きそば☆
このレシピの生い立ち
突然焼きそばが食べたくなり、麺とキムチを購入しサッと作ってみたら・・・
なかなか大人の味で晩酌が進みました★
作り方
- 1
豚肉を細切りにし、
フライパンにごま油を乗せた後、炒める。 - 2
豚肉にある程度焼き目が付いたら、ぶつ切りにしたキャベツと椎茸を入れ塩・胡椒と鶏がらスープの素を入れ、炒める。
- 3
焼きそば麺を入れ、焼きそばソースと炒める。
- 4
キムチを入れ軽く炒めたら、卵を投入し半熟の状態で完成。
※半熟が苦手な方は、好みで焼き加減を調整。
コツ・ポイント
最後に卵を入れることで、まろやかになります☆
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