豚キムチだんご

コープ北陸 @coop_hokuriku
ミンチを使うより食感がいいですよ☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPこくと旨味の熟成キムチ」は、国産白菜を原料に、じっくり3日間熟成させた、若干甘めで旨味たっぷりのキムチです。
07082
豚キムチだんご
ミンチを使うより食感がいいですよ☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPこくと旨味の熟成キムチ」は、国産白菜を原料に、じっくり3日間熟成させた、若干甘めで旨味たっぷりのキムチです。
07082
作り方
- 1
豚肉・キムチは、細かく刻む。
- 2
ボウルに(1)・片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3
(2)を丸め、170度の油で3分位揚げる。
コツ・ポイント
あんかけをかけてもいいですね。
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