しめじとほうれん草ベーコンのミルクスープ

6hs30
6hs30 @cook_40269490

牛乳は沸騰させないように気をつけて下さい。手軽に作りたかったので冷凍ほうれん草と切って冷凍してたベーコンを使用しました
このレシピの生い立ち
牛乳の賞味期限が近かったので^ ^

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材料

2人〜3人分
  1. ほうれん草 好きなだけ
  2. ベーコン 2枚
  3. しめじ 2分の1袋
  4. 牛乳 360cc
  5. 180cc
  6. コンソメ 大さじ1
  7. 塩胡椒 少々
  8. 粉チーズ(なくてもOK)

作り方

  1. 1

    ほうれん草、しめじ、ベーコンをバターで炒める

  2. 2

    炒めたらそこに牛乳、水、コンソメ、塩、コショウを加えて混ざったら完成

  3. 3

    お好みで食べる直前にパセリや粉チーズをさっと振りかけてもOK!

コツ・ポイント

2019.1119
クックパッドニュースにも掲載されました\(^o^)/
2020.0304
【ほうれん草スープ】検索ランキングTOP10入り★
2020.0819
【ミルクスープ】検索ランキング1位★

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6hs30
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