油揚げの肉詰め焼き

しゃぎー
しゃぎー @cook_40045300

油揚げに餃子の餡を入れて、電子レンジで温め、トースターで油揚げを両面焼いてお手軽ヘルシー。油を使用してないのでヘルシーよ
このレシピの生い立ち
餃子の餡を油揚げに入れてます。
包むのが面倒でなく、焼くときはキッチンシートーを使用して、トースターで焼いてるので、ヘルシーですよ。
大根おろしのポン酢をかけて食べると美味しいですよ。

油揚げの肉詰め焼き

油揚げに餃子の餡を入れて、電子レンジで温め、トースターで油揚げを両面焼いてお手軽ヘルシー。油を使用してないのでヘルシーよ
このレシピの生い立ち
餃子の餡を油揚げに入れてます。
包むのが面倒でなく、焼くときはキッチンシートーを使用して、トースターで焼いてるので、ヘルシーですよ。
大根おろしのポン酢をかけて食べると美味しいですよ。

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材料

2人前
  1. 油揚げ 4枚
  2. ひき肉 50g
  3. ニラ 1/2袋
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 調味料A
  6. 味噌 大さし1
  7. 塩麹 小さし1
  8. みりん 大さし1
  9. オイスターソース 小さし1
  10. 片栗粉 小さし1
  11. 胡麻 小さし1
  12. おろしポン酢 適量

作り方

  1. 1

    油揚げ1枚を斜め半分にカットとして、
    具がはさみやすいように中を開く。
    キッチンペーパーで余分な油を拭き取る

  2. 2

    ニラ、玉ねぎはみじん切りして、ひき肉、調味料Aを入れて粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3

    油揚げに②を入れて、具が出ないように、口元を押さえる。

  4. 4

    お皿に③を並べ500Wで3分チン。
    その後、キッチンシートに乗せ、トースターで両面焼き目を付けて出来上がり。

  5. 5

    お好みで大根おろしとポン酢をかけて出来上がり。お弁当のおかずに最高!!

コツ・ポイント

油揚げはの油は、キッチンペーパーで綺麗にふき取る

冷めても美味しいので、お弁当のおかずに最高よ

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料理、アロマ、ハーブが好きです。日々節約して、旅行など楽しんでいます。仲良くしくださいね
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