万能ネギ入り厚焼き卵

こずっぺ's cooksnap of when they made 万能ネギ入り厚焼き卵.
もふ猫
もふ猫 @cook_40264303

万能ネギを入れて彩り良い厚焼き卵です！！^ ^
このレシピの生い立ち
厚焼き卵のレパートリーを増やしたいと思いました☆

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材料

1人分
  1. 万能ネギ 2本
  2. 卵 2個
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 塩 ひとつま
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    万能ネギ２本を水で洗い細かく刻む。

  2. 2

    卵２個をボールに割り、砂糖小さじ1と塩ひとつまみを入れて溶いておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、(1)と(2)を入れて弱火で3〜４回丸めて焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

厚焼き卵を焼く時、弱火で焼くと焦げずに済みます！！

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レシピ作者

もふ猫
もふ猫 @cook_40264303
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料理のレシピを広げたくクックパッドを始めました♪(*^^*)苦手意識がある料理の腕もあげたいと思います♪(^o^)vまだクックパッド初心者ですがレシピを見て頂けたら嬉しく思います♪(o^−^o)
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