わさび菜と豚こま肉の炒め物

わさび菜と豚こま肉の炒め物-レシピのメイン写真

わさび菜と豚こま肉の炒め物

赤紫芋介 @19681216t

簡単炒めで、ご飯がススム(^o^)
このレシピの生い立ち
自家製醤油こうじも終わり…また、作りお料理に役立てたいです。
次は塩こうじにしようかな⁉️っと。考え中(*_*)

簡単炒めで、ご飯がススム(^o^)
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次は塩こうじにしようかな⁉️っと。考え中(*_*)

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わさび菜と豚こま肉の炒め物

赤紫芋介 @19681216t

簡単炒めで、ご飯がススム(^o^)
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自家製醤油こうじも終わり…また、作りお料理に役立てたいです。
次は塩こうじにしようかな⁉️っと。考え中(*_*)

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次は塩こうじにしようかな⁉️っと。考え中(*_*)

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材料

２人分

豚こま肉 150g
油大さじ１
紅生姜 15g
わさび菜の茎(斜め薄切り) 25g
◎醤油こうじ大さじ１
◎酒大さじ１
※醤油小さじ１〜２

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作り方

1
油をひいて豚こま肉を炒める。
紅生姜を加えて、炒め合わせる。
2
◎で、味付けをしたら、仕上げに
わさび菜の茎を入れて、サッと炒め合わせる。
味見して足りなければ、※を加えて、
調整。
3
お弁当にも♪おつまみにも♪

コツ・ポイント

生の生姜ないときにこの紅生姜がいい‼️

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赤紫芋介 @19681216t

2018/03/23 03:46に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2407件感謝です。

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このレシピのキーワード

炒めもの酒豚こまわさび菜

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