あっさり炒めですが昆布の風味とちくわの優しさとにんじんの甘みでピーマンが食べやすいです。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
いつも卵とじにするのですが、あっさり食べたかったので塩昆布を入れたら好みの味ができました