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明日葉と豚こまのめんつゆ生姜煮込み
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明日葉と豚こまのめんつゆ生姜煮込み-レシピのメイン写真

明日葉と豚こまのめんつゆ生姜煮込み

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

明日葉と豚こまのおろし生姜めんつゆ煮込み
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材料

2人分
  • 豚こま 300g
  • 明日葉 1袋
  • 料理酒 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ3〜4
  • おろし生姜 小さじ3
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作り方

  1. 1

    明日葉は茎の部分は切り落とす

  2. 2

    豚こまは一口大に切る

  3. 3

    明日葉は一度さっと湯がきザルにあげたら再び鍋に移し豚こまと一緒に料理酒、めんつゆを入れ煮込み最後におろし生姜を和えて完成

コツ・ポイント

めんつゆ多めで煮込む事

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2018/03/25 08:49に公開
横浜馬車道。元エステシャン&現在柔整師、一児のママ👩【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

酒 豚こま あしたば

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