作り方
- 1
長芋の皮を剥いて、輪切りにする。
(厚さはお好み)
- 2
フライパンにバターを熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら、長芋の両面を焼き色が付く程度まで焼く。
- 3
正油を垂らして、香りを付ける。
ブラックペッパーを振ったら出来上がり!!
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