チーズとろ〜り簡単もんじゃ！
ぱぴぷぺぽんちゃん @cook_40292857
家で作ってみたら美味しかったので。覚え書き用に。
このレシピの生い立ち
家で作ったのに意外に美味しかったので、覚えておきたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ヒガシマルうどんスープをお湯で溶かしておく。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
- 3
ボウルに薄力粉を入れ、１のだし汁を少しずつ入れて混ぜる。そこへ醤油も入れ混ぜる。
- 4
３の中へキャベツ、天かす、アミアミを入れ混ぜる。
- 5
ホットプレートに油をひき、挽肉を炒める。色が少し変わってきたら、辛子明太子も炒める。
- 6
挽き肉に火が通ったら、４のうち具だけを入れ、混ぜる。
真ん中に穴を開け、ドーナツ状になるよう穴を広げる。 - 7
穴の中へ、だし汁を入れる。
少し待ってグツグツしてきたら、全体を混ぜ、薄くホットプレート全面にのばす。 - 8
とろけるチーズをかけ、お好みでマヨネーズや海苔、かつおぶしなどをかけ、できあがり！
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