ドライフルーツのかぼちゃサラダ
minamori12 @cook_40207123
ドライフルーツとナッツがいいアクセントになります！食卓にパパっと一品どうですか？かぼちゃ以外にさつまいもでもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お菓子でよく買うドライフルーツとナッツで一品できないかなと。
ドライフルーツのかぼちゃサラダ
ドライフルーツとナッツがいいアクセントになります！食卓にパパっと一品どうですか？かぼちゃ以外にさつまいもでもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お菓子でよく買うドライフルーツとナッツで一品できないかなと。
作り方
- 1
かぼちゃを煮物をする程度の大きさに切り分け、ボールに入れてレンジで5分。柔らかくなるまでチンする
- 2
柔らかくなったかぼちゃを潰し、マヨネーズ、砂糖を入れ混ぜる、塩で味を整え、ドライフルーツ入りのミックスナッツを入れる。
- 3
混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりo(*>▽<*)o
コツ・ポイント
ドライフルーツが入るので、気持ち甘さを抑えることヾ(*´▽｀*)ﾉ
料理歴7年♪インスタID:hanaminamorihttp://instagram.com/p/vh4W17AC8g/今では私のストレス発散となってくれる料理。なんせ、「手軽な材料で簡単！さらに本格的に美味しく!」が私の基本スタイルヽ(〃∀〃)ﾉ手軽だから続けられているのかもしれません♪そんな私のお気軽料理で、あなたも料理を楽しんでみては？(≧∀≦)
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