冷凍きのこからのパスタ
すぐ食べたい！でもレトルトはイヤだ！
このレシピの生い立ち
冒頭に書いた通りです。
レトルトよりずっと安心、そしてゴミもなく、カンタン♪
作り方
- 1
冷凍しておいたきのこ類を適当にカット。
- 2
鍋（フライパン）をあたため、オイルでキノコ類を炒める。
- 3
みりん、しょうゆで味付けし、塩こしょうで、味を調える。
- 4
パスタを茹で、ざるなどであけてから、３に投入する。
（この時、あまりきっちり湯切りしない。） - 5
パスタときのこ炒めをよくからめたら出来上がり！
コツ・ポイント
きのこは冷凍じゃなくても、もちろん良いです。
のり・パルメザンチーズ・タバスコなどをトッピングしたりしても、もちろん美味しいです。
あっという間に出来ます。
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