いちごのタルト♡*
ヨーグルトの水切り→砂糖を少なめにするとさっぱりと食べられます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
友達に喜んでほしくて作りました♡
作り方
- 1
薄力粉ふるっておく
オーブンを180度にあっためる。 - 2
バターを混ぜる。しっかりと滑らかになったら砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
卵黄を加え混ぜる(バニラエッセンスを加える場合はここで加えます)
- 4
しっかりと混ざったら、薄力粉を何回かに分けて切るように混ぜ合わせる。根気良く混ぜ混ぜ！
- 5
生地をのばす
- 6
伸ばした生地を、タルト型にしいていく。しきおわったらフォークで底の部分に何箇所か穴をあける。
- 7
180度のオーブンで25分くらい焼く
- 8
焼きあがって冷めたらお好みでヨーグルトの水切りとカスタードクリームをのせる。いちごも乗せて、ジャムで光沢を！
- 9
できあがり♡
コツ・ポイント
ナパージュの代わりにジャムを！
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