ぱくぱく じゃこの甘辛煮

ミラクル☆りのちゃん
ミラクル☆りのちゃん @cook_40054327

 おかずがちょっとさみしい時や、"おにぎり"にも入れたりもします。作っておくと便利かな。じゃことごまの食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
 昔から母がお弁当に入れてくれていて、おいしかったのを思い出してつくりました。厚焼きたまごの中にいれても1品おかずになります。

ぱくぱく じゃこの甘辛煮

 おかずがちょっとさみしい時や、"おにぎり"にも入れたりもします。作っておくと便利かな。じゃことごまの食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
 昔から母がお弁当に入れてくれていて、おいしかったのを思い出してつくりました。厚焼きたまごの中にいれても1品おかずになります。

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材料

  1. ちりめんじゃこ 40g
  2. しょうゆ 大1
  3. さとう 大1
  4. みりん 大1
  5. 大1
  6. いりごま 大2

作り方

  1. 1

     ちりめんじゃことしょうゆ、さとう、酒を鍋に入れて火にかけ、全体に味をからめたら火を止める。

  2. 2

     最後にごまを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

■じゃこ
 ちりめんじゃこが崩れないように木べらでザックリ混ぜながら煮詰める

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ミラクル☆りのちゃん
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お料理とスイーツ食べるのも作るのも大好き。最近、ホットサンドメーカーをプレゼントしてもらい、愛する旦那さんのため週末ホットサンド作りにはまり中~
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