作り方
- 1
分量通りパスタを茹でます。
通常より2分くらい短めに茹でます。 - 2
フライパンを熱して、オリーブオイル、にんにくチューブを入れ香りがでたらエリンギを炒めます。
- 3
☆を全て入れ、②と絡めます。
- 4
③にパスタを入れ、１分ほど絡ませます。
- 5
お皿に盛り付け、地のりをのっけたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
特にはないですが、少し濃いめの味付けなので、めんつゆや醤油で微調整をお願いします。
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