【 シンプルな♪ほうれん草のお浸し 】

Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130

【 2016.11.15 話題入り感謝 】
下味が付くシンプルなお浸しです
小鉢や箸休めにどうぞ^^

このレシピの生い立ち
ほうれん草は、すぐしなってしまうので、まとめて茹でています。しょうゆの塩分で水がしっかり切れます。

【 シンプルな♪ほうれん草のお浸し 】

【 2016.11.15 話題入り感謝 】
下味が付くシンプルなお浸しです
小鉢や箸休めにどうぞ^^

このレシピの生い立ち
ほうれん草は、すぐしなってしまうので、まとめて茹でています。しょうゆの塩分で水がしっかり切れます。

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 1 袋(150g)
  2. 小さじ 1/2
  3. しょうゆ 小さじ 1
  4. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    沸かした湯に塩を入れ、ほうれん草を根本から入れる。徐々に、葉の方も茹でていく。

  2. 2

    根本がしんなりしたら、引き上げ、冷水につけて冷ます。

  3. 3

    束を1つにまとめたら、上の方からしょうゆを垂らし、ギュッと絞っていきます。

  4. 4

    食べやすい長さに切りそろえ、かつおぶしをのせて出来上がり。ポン酢、麺つゆなどで食べて下さい。

  5. 5

    SP♪さんより「素材の美味しさ満喫出来ますね」と嬉しいコメント♡いつも素敵なレポ本当に有難うございます♬

  6. 6

    まあまま☆0403さんより「シンプル好きです^^醤油鰹節でパク②いけますね」まあままさんに気に入って貰えこちらも感激♡

  7. 7

    チイチャンママさんより「お醤油を絞る工程良いですねしっかり味付き美味し」工程を褒めて下さり嬉♡いつも素敵なレポ感謝です♬

  8. 8

    話題入りさせて下さった皆様です♡
    * kenruna さん
    * クック1DRMF1☆さん
    * クックAPBZAH☆さん

  9. 9

    * kyokoha さん
    * いぼやま さん
    * SP♪ さん
    * まろんかふぇ さん
    * まあまま☆0403 さん

  10. 10

    * ユーロン さん
    * チイチャンママ さん
    お作り下さった皆様に心より感謝です♬今後とも宜しくお願い致します^^

  11. 11

    2018.6.27
    プレミアム献立に選んで頂きました
    感謝^^♡

コツ・ポイント

保存出来るので便利です。冷蔵庫で3〜4日持ちます。

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Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130
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のんびキッチンとなっておりますが、皆さまの素敵なレシピのおかげで充実しております。いつもつくレポ下さる皆さまありがとうございます^^♬ 2014.10開設
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