
作り方
- 1
バターは室温に戻し、小麦粉とベーキングパウダーを合わせふるいにかける。
- 2
バターは柔らかくなるまで練り、塩を加える。砂糖を2~3回に分けて加えながら、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
卵黄に 2 を加えよく混ぜる。ふるいにかけた小麦粉と青のりを加える。ざっくり混ぜ生地を一つにまとめて生地をラップに包んで
- 4
冷蔵庫で冷やし固める。固めた生地を型抜きし170℃~180℃のオーブンで15分ほど焼く。
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