ご飯が進む 白菜の中華煮~DON!にも~

はっさく大福839 @cook_40039148
少し濃い目にしてあるので、ご飯がどん②進んじゃう!
そのまま食べても^^丼にしても美味しいよっ!
このレシピの生い立ち
白菜を中華味で煮込んでみたかったので。
ご飯が進む 白菜の中華煮~DON!にも~
少し濃い目にしてあるので、ご飯がどん②進んじゃう!
そのまま食べても^^丼にしても美味しいよっ!
このレシピの生い立ち
白菜を中華味で煮込んでみたかったので。
作り方
- 1
白菜の軸は4cm幅に(大きければ半分に)、葉は食べやすい大きさに切る。人参は長さ3㎝の短冊切りにする。
- 2
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
☆をボウルに入れ、混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンに豚バラ肉、白菜、人参を入れ、蓋をし中火で蒸し焼きにする。【時々混ぜながら火が通るまで蒸し焼きにする。】
- 5
火を止め、手順3を再度混ぜて溶かし、フライパンにいれる。中火にかけ、混ぜながらひと煮立ちしてとろみがついたらできあがり。
- 6
丼にしてもおいしいと思います♪
- 7
鶏肉で作ってくれました。凄く美味しそうです。ありが㌧☆
コツ・ポイント
少し味が濃い目なのでご飯が進みます。
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