作り方
- 1
大根は皮をむいて、薄く切る。
白菜はざく切りに。
人参も薄く切る。 - 2
フライパンにゴマ油をひき、野菜を軽く炒める。
- 3
水と調味料を入れ、火が通るまで煮込む。生姜もここで入れる。
- 4
片栗粉でとろみをつけてできあがり。
コツ・ポイント
薄く切ることで、味もしみやすくて時短。
似たレシピ
-
-
-
-
手羽元と大根の中華煮・ワン鍋で煮るだけ 手羽元と大根の中華煮・ワン鍋で煮るだけ
鶏手羽元と大根、白菜を煮ます。ショウガと八角を入れれば中華の味。肉を鍋で軽く炒めてから野菜を入れ煮込むだけの簡単料理です
世界のレシピに挑戦 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18591912
