お節で簡単リメイク HMで黒豆スコーン
MARIッぺ @cook_40069789
あまりがちなお節の黒豆をスコーンに混ぜて焼いてみました。サクサクふわふわです。アレンジ
このレシピの生い立ち
我が家はお節の中でも黒豆が余っちゃうんです。毎年パンなどにアレンジするのですが今年は子供が、クッキーにハマっているのでスコーンにしてみました。
お節で簡単リメイク HMで黒豆スコーン
あまりがちなお節の黒豆をスコーンに混ぜて焼いてみました。サクサクふわふわです。アレンジ
このレシピの生い立ち
我が家はお節の中でも黒豆が余っちゃうんです。毎年パンなどにアレンジするのですが今年は子供が、クッキーにハマっているのでスコーンにしてみました。
作り方
- 1
材料を、全部ボウルに入れて混ぜます
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- 2
混ざったら二等分にします
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- 3
天板にクッキングシートを敷き、半分を広げます。
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- 4
軽く水分をクッキングペーパーで拭き取った黒豆を並べます
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- 5
残り半分を黒豆を隠すように置き成形します
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- 6
抹茶も同様にします
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- 7
カットします
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- 8
間を広げます。今回入りきらなかったので抹茶のを丸くしました
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- 9
170℃23分焼きました
オーブンによって違うので参考程度に２０〜２５分位がいいと思います -
- 10
焼けました。焼き立てはふわふわしてます。粗熱が取れると外はサクサク、中はフワフワしてますよ（＾∇＾）
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- 11
紅茶やコーヒーによく合いますよー（＾∇＾）チョコチップでよく作りますが黒豆バージョン個人的に凄く好きです♡
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コツ・ポイント
分量混ぜるだけ！簡単美味しいですよ♡お節の時期以外はチョコチップやグラノーラやドライフルーツを入れて楽しんでます（＾∇＾）
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