☆タコのマリネ☆
ペイト～ン @cook_40081645
切って入れるだけなのですぐに出来ます(^^)
オリーブオイルはなるべく良いものを使った方が香りもよく美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピに自分の好みの味に色々試して出来ました(*☻-☻*)生ハムやエビなど入れても美味しいと思います。その際は、マリネ液の塩加減を調節してみてください。
☆タコのマリネ☆
切って入れるだけなのですぐに出来ます(^^)
オリーブオイルはなるべく良いものを使った方が香りもよく美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピに自分の好みの味に色々試して出来ました(*☻-☻*)生ハムやエビなど入れても美味しいと思います。その際は、マリネ液の塩加減を調節してみてください。
作り方
- 1
マリネ液を作る。
オリーブオイル以外の○をよく混ぜてからオリーブオイルを入れ、混ぜる。 - 2
玉葱をラップにくるみ電子レンジ600Wで40〜50秒加熱後、薄切りにする。
- 3
キュウリは薄く輪切り、プチトマトは1/4に切り、タコは一口大に切る。
- 4
野菜とタコをマリネ液に入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やして出来上がり♪♪
- 5
2〜3時間冷やしたものも美味しいですが、一晩寝かせた方が更に味がしみて美味しいです(^^)
コツ・ポイント
なるべく冷蔵庫で寝かせること。
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簡単なマリネ液を作って、ビニール袋にいれて20～30分♪砂糖を少し大目にしてあまり酸っぱすぎないようにしました。
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