無塩料理☆ルッコラと菊芋のゴマドレサラダ

マクロゲルソン
マクロゲルソン @cook_40055669

無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆

このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆

無塩料理☆ルッコラと菊芋のゴマドレサラダ

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無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆

このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
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材料

3人分
  1. ルッコラ ８０ｇ
  2. 菊芋 ４０ｇ
  3. パプリカ(赤、黄) ６０ｇ
  4. ノンオイルゴマドレレシピID : 20364034 全量

作り方

  1. 1

    野菜は全て同じくらいの大きさに
    揃えて細切りにする。

  2. 2

    あとはノンオイルゴマドレレシピID : 20364034と和えるだけγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

コツ・ポイント

菊芋は生で食べるとシャッキシャキで
サックサクでいい食感なんです♪
カリウムが豊富な野菜なので塩分を体外に
排出してくれる働きをしてくれます(^^)
無塩食や減塩をしている方には嬉しい
成分のお野菜ですね♪
ルッコラとの相性がＧＯＯＤ☆
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食の力で病に戦うためにゲルソン療法という食事を実践しています☆ゲルソン療法は塩分を排除した食事ですしかし検索しても書籍を買っても無塩レシピは出てきませんだから私が玄米菜食無塩料理を紹介していくのですゲルソンをしたくても出来ない人がいるはずそんな方の手助けになる事を願って…減塩料理をお探しの方も是非ご参考に♪無塩料理ブログhttp://ameblo.jp/marumarunanako
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