鮭とマッシュルームのクリームパスタ!

クック39EPBF☆
クック39EPBF☆ @cook_40270546

鮭フレークとマッシュルームを主に使ったパスタです!
簡単に作ることができます✨
このレシピの生い立ち
クリームパスタが好きなので、アレンジして作りました✨

鮭とマッシュルームのクリームパスタ!

鮭フレークとマッシュルームを主に使ったパスタです!
簡単に作ることができます✨
このレシピの生い立ち
クリームパスタが好きなので、アレンジして作りました✨

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材料

1〜2人分
  1. パスタ 200g
  2. 牛乳 360ml
  3. めんつゆ 大さじ1〜1.5
  4. マッシュルーム 5個
  5. 鮭フレーク 適量
  6. 薄力粉 大さじ1〜1.5
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 塩胡椒 適量
  9. 適量
  10. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    沸騰した鍋にパスタ、塩を入れて茹でます。
    ※茹でる時間は目安より少し短めがおすすめです。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブ、輪切りにしたマッシュルームを入れ、塩胡椒をかけながら炒めます。

  3. 3

    炒め終わると、そのままフライパンに牛乳、めんつゆ、薄力粉、鮭フレークを入れます。
    鮭フレークは大さじ1〜2ほどです。

  4. 4

    3を煮込み、沸騰してくると茹でたパスタをフライパンに入れ、混ぜます。

  5. 5

    4を器に入れ、上からお好みで鮭フレーク、塩胡椒、粉チーズをかけると完成です。

コツ・ポイント

パスタのソースを味見しながら、めんつゆや塩胡椒を足してください。

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