豚肉とかりかり大根の炒め物
せねふみ @cook_40287939
かりかりの大根(生)とお肉の食感が面白い炒め物です。お好みでマヨネーズをかけても。
このレシピの生い立ち
小3のこどもが作ったメニューです。
豚肉とかりかり大根の炒め物
かりかりの大根(生)とお肉の食感が面白い炒め物です。お好みでマヨネーズをかけても。
このレシピの生い立ち
小3のこどもが作ったメニューです。
作り方
- 1
フライパンに、豚肉、
粗みじんに切った大根、塩、砂糖、しょうゆを入れて、よく炒める。 -
- 2
写真のようになったら、とりだす。
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- 3
完成です。
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コツ・ポイント
生の大根の食感を楽しんでほしいので、火の通しすぎに気を付けてください。
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