作り方
- 1
鶏肉とパプリカは一口大に切って、鶏肉に塩胡椒、酒を振る
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、蓋をして鶏肉の皮面を4分程焼く(皮なしなら3分程)
- 3
パプリカと缶汁を切ったコーンを加え、3分程蒸し焼きにして器に盛る
- 4
フライパンを綺麗にしてAを入れ、中火にかけて溶かし、3にかける
コツ・ポイント
焦げ付きや火事に注意して、くっつかないフライパン用ホイルを使うと楽に出来ます
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